白菜黑木耳炒五花肉

1、原料：白菜、五花肉、黑木耳、葱、姜、蒜

2、白菜叶洗净后，用刀从中间切断，再斜刀改成块，菜帮与菜叶分开放

3、黑木耳用开水焯一下并撕成小块，五花肉切片，葱姜蒜切碎

4、锅内少许油，加入五花肉煸炒

5、五花肉煸出油脂，加入料酒、生抽翻炒

6、加葱、姜、蒜炒香

7、加入白菜帮，翻炒

8、加入盐、花椒粉调味

9、菜帮八成熟时，加入白菜叶翻炒

10、菜叶快成熟时，加入黑木耳，翻炒均匀出锅

11、一道普通的家常菜带着妈妈的味道上桌啦