1、要制作咸鸭蛋，第一步就是需要去买鸭蛋，在超市或者大型商场都可以买到。如果有农家鸭蛋，最好选用农家鸭蛋。
2、鸭蛋挑选好之后，需要用清水吧鸭蛋清洗干净。
3、准备一个陶瓷罐罐，把它洗干净，放在干净卫生的 地方。
4、在陶瓷罐罐中加入2/3的清水，并把食盐放入陶瓷罐罐。
5、把用清水洗干净的鸭蛋轻轻放入陶瓷罐罐。
6、做好以上步奏之后，就需要把陶瓷罐罐密封了。
7、做好以上步奏之后，就需要耐心等待了，大概需要5到10天，就可以吃美味的咸鸭蛋了。
8、咸鸭蛋做好之后，需要把它从陶瓷罐罐里取出，用开水煮熟方可使用。
