美味又好吃的红烧鹌鹑蛋肉丸~

1、首先在碗里放入猪绞肉，葱末以及姜泥，再加入腌肉料，盐与酱油可以根据自己的喜好来加！搅拌至有粘性。

3、准备一个小碗，放入上述材料所说的一大勺酱油，以及半勺的砂糖，酒，醋和三勺水，混合均匀。

5、将之前混合了的调味料倒入锅中，搅拌小火煨至收汁。