土豪蛋怎么做?好吃不?详细教程图解~

 时间:2026-05-06 20:21:19

1、果喜欢吃香菇的,那把干香菇一起泡发下

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2、胡萝卜、香肠、虾切丁,和青豆玉米一起备用

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3、将米和备用的菜倒在一起,并放少许老抽和糖,搅拌均匀

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4、咸鸭蛋清洗干净后,轻轻磕破一头,倒出蛋清

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5、然后往里塞搅拌好的糯米菜,不可过满,蒸熟后米饭会膨胀

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6、拿锅里蒸,我是直接高压锅蒸了20来分钟,锅里就得50来分钟吧。而且我试验了下,一个包锡纸一个不包,感觉也没什么差别。如果要外带还是包起来比较方便吧

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7、这里说一下糯米,第一次用的是长糯米,硬硬的一点也不糯。后来换了圆的,就相当不错了。

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8、最后来张土豪餐照片

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