越南咖啡包装上 HSD是health and safe date的缩写，意思是保质期。
在一些进口食品包装上会有HSD的文字，后面通常会跟一个日期，HSD代表的日期就是指食品的保质期，产品的保质期由生产者提供，通常为英文日期标记方法，格式为日/月/年。需要在标志日期前食用，在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。
扩展资料：
保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。开启的食物类的保质期将会缩短，所以尽早使用完，避免产品质量发生变质。
直接向消费者提供的预包装食品标签标示包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
