诱人的小龙虾的做法

1、用剪刀剪去尖尖的头部，能看到脏脏的沙包。

2、挑出沙包。

3、用手把龙虾的脚抠掉，顺带腮也出来了。

4、扯住尾巴中间把泥肠拉出来。

5、用水冲干净沥水。

6、热锅热油，煸炒姜、大葱和小米椒。

7、炒出香味后下龙虾翻炒。

8、炒至龙虾变红，下料酒（稍多点，不用加水了）继续翻炒。

9、倒入2勺生抽，盖盖大火几分钟就可以了。

10、起锅撒香菜！

11、满层飘香，小龙虾的头一口下去满嘴虾黄。