秘制烧鸡的做法

1、鸡洗干净，准备好要用的食材

2、热锅直接下，鸡会出油，所以不用额外放油，炒出油，炒到鸡变色.出香味

3、倒入炖锅，加入除了葱花以外以上所有调料，加入水，淹没过鸡三分之二，因为鸡仔比较嫩，炖20分钟

4、二十分钟后加入土豆再炖十分钟，加入豆干和豆芽，闷五分钟

5、撒入葱花盖上一会儿再打开

6、一盆超级香的秘制烧鸡就好啦！特别下饭...