1、芹菜。芹菜热量有12大卡（100克可食部分）。芹菜富含粗纤维，钾，维生素B2，维生素（也叫尼克酸）等成分。
2、大白菜。大白菜热量有17大卡（100克可食部分）。大白菜中含有丰富的膳食纤维和维生素A。众所皆知，维生素A能起到明目护眼的作用，对美容养颜具有一定的功效。
3、黄瓜。黄瓜热量十15大卡（100克可食部分）。黄瓜富含维生素C，维生素B族及许多微量矿物质。黄瓜营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。
4、绿豆芽。绿豆芽热量18大卡每100克。绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪堆积及防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。
