如何制作葱油拌面?

 时间:2026-05-06 01:42:36

1、准备好所有食材。

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2、葱切长段,大蒜切片。

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3、调酱汁:5勺生抽➕2勺老抽➕1勺白糖调匀备用。

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4、热锅凉油,下入葱段和蒜片,小火慢炸,这样枯黄就可以。

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5、倒入料汁,加半碗水煮至冒小泡。

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6、锅中烧开水把面煮熟,捞出过凉。

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7、浇上葱油汁拌匀即可。

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1、调配料汁按照5:2:1的比例制作,全程不加盐。

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