香菇卤肉饭的做法

1、准备食材，能泡水的尽量泡一小时左右!

3、把所有食材全部切成玉米粒大小的丁。肉要肥瘦分开!

5、然后放入瘦肉丁翻炒几下，2分钟后等肉变色后加入料酒，酱油继续翻炒2分钟。

7、然后陆续加入香菇（我用了两种，新鲜的和水发的），胡萝卜，豆角，食盐翻炒均匀。

9、把米和菜拌均匀。

10、然后全部倒入电饭锅摊平。

12、电压力锅开煮饭档，和做白米饭一样就可以了!

14、成品图

16、还有一张