白花菜的食用方法

1、花菜撕成小朵，放在淡盐水中浸泡5分钟，洗净，沥干

2、姜、蒜、红椒、葱处理好备用

3、锅热后，加入少许橄露橄榄油

4、放入郫县豆瓣酱和蒜，先中小火煸炒一下

5、加入花菜，大火炒至变软

6、加入红椒继续翻炒几下，加入盐，糖，生抽调味，加入葱段翻炒均匀即可。

7、成品