1、主料:内酯豆腐1盒、泡发好的干贝适量、蟹肉棒4个。调料:生抽2茶匙、白糖1/3茶匙、线椒1个干辣椒2个、香葱1棵、食盐2克。

3、扣出的豆腐划成小方块,控去水份放入深一些的盘中。

5、取一碗,放入2茶匙生抽、2克食盐、1到3茶匙白糖、鸡精少许搅拌均匀成料汁。

7、撒上切好的干辣椒圈,淋上调好的料汁。

9、蒸好的蟹柳豆腐取出,撒上切好小葱花和线椒圈,鲜香嫩滑、微辣,太棒了,汤汁也不能放过,一碗蒸豆腐就能下一碗饭。

时间:2024-10-11 23:59:48
1、主料:内酯豆腐1盒、泡发好的干贝适量、蟹肉棒4个。调料:生抽2茶匙、白糖1/3茶匙、线椒1个干辣椒2个、香葱1棵、食盐2克。
3、扣出的豆腐划成小方块,控去水份放入深一些的盘中。
5、取一碗,放入2茶匙生抽、2克食盐、1到3茶匙白糖、鸡精少许搅拌均匀成料汁。
7、撒上切好的干辣椒圈,淋上调好的料汁。
9、蒸好的蟹柳豆腐取出,撒上切好小葱花和线椒圈,鲜香嫩滑、微辣,太棒了,汤汁也不能放过,一碗蒸豆腐就能下一碗饭。