糯米烧卖做法

1、糯米洗净煮熟。

2、猪肉洗净剁碎。

3、木耳泡发。洗净后切碎。

4、小葱洗净切碎。

5、锅内倒油烧热。放入肉末翻炒。再调入适量料酒。

6、加入木耳翻炒。

7、加入煮熟的糯米翻炒。

8、调入老抽。生抽。耗油。盐。五香粉翻炒均匀。

9、倒入葱花一起翻炒均匀后盛出晾凉。

10、取一张饺子皮。把馅料放入面皮中间。

11、用虎口慢慢收紧。

12、为了美观。收紧后可以整理一下花边

13、放入锅内大火蒸至饺子皮变透明就可以吃啦！