怎么做炸鸡翅根

 时间:2026-04-22 09:54:48

1、鸡翅根转圈打刀。

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2、把鸡肉翻过来包住骨头。

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3、加入葱姜料酒。

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4、加入生抽。

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5、倒入奥尔良腌料。

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6、抓匀腌制三十分钟。

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7、盘中加入面粉。

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8、加入淀粉。

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9、加入泡打粉

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10、加入食盐。

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11、搅拌均匀。

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12、鸡翅根裹上面粉。

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13、沾点水。

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14、再裹上面粉。

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15、油温六成热下锅炸。

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16、炸至金黄捞出控油。

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17、炸鸡翅根做好了。

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