番茄黑椒牛肉双拼披萨

 时间:2026-02-15 10:11:11

1、酵母用30度温水调开,拌入面粉内加适量温水揉成光滑的面团,水可以少一些加,面团不粘手即可。揉好的面团发酵至两倍大备用

番茄黑椒牛肉双拼披萨

2、青椒切片放入烤箱内,180度烤5分钟(烤干些水分),豌豆胡萝卜丁过水焯熟

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3、我偷懒用的牛排,牛肉的话需要用黑胡椒腌制好。牛排的话,直接爆炒洋葱,放入牛肉粒,半熟后放入黑椒汁,炒熟备用

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4、烤盘刷油,放入发酵好揉开的面,尽量不要太厚,用叉子叉出小洞

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5、一半铺炒好的牛肉,加上青椒圈和豌豆;另一半刷番茄酱,小番茄对半切,铺好,放上豌豆胡萝卜丁。

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6、撒入芝士,烤箱200度预热,放入pizza再烤20分钟,出炉。。

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