烤香菇怎么做

1、准备好食材。这次买的香菇很好，朵朵都是花菇，香味浓郁，看着就很好吃。

2、花菇吨易坌荐切掉根部较硬的部分，丢弃不要，然后流水冲洗干净，每个香菇掰开成为3到4份。不要浸泡，不然烤出来会太多水，就不好吃了。

3、加入黑胡椒酱和孜然粉。

4、搅拌均匀，使酱汁和香菇充分混合，入味才好吃。

5、拌好的香菇放入学厨金盘，摊开一点，均匀地平铺在盘子里。

6、把烤盘放在蒸烤箱里，选择石窖烘烤功能，230度烤30分钟。烤好的香菇劲道香浓，比肉还好吃。