怎样做好餐厅服务员

1、首先，对于餐厅来说，每天会进出形形色色的人，这就要能够有很强的反应能力，特别是一些比较难搞的客人，虽然只是简单的吃个饭，但是也会有诸多的要求，而且还动不动就会投诉的那种，更是要能做好相应的心理准备。

3、在餐厅工作，微笑服务是非常重要的事情。所以想要做好餐厅的服务员，在很大程度上要学会收放自己的情绪，不能够因为个人的情况而意气用事，毕竟每个人去消费的同时都想获得好的享受。

5、同时，对于餐厅服务员来说，虽然主要的工作是服务别人，但是在一定程度上一定要保护好自己，这样的话，也才能够更好的做好自己的工作，从而赢得别人的尊重。