家常筒骨汤简单做法

1、新鲜的筒骨

2、焯水去血，加姜片去腥

3、这样就可以了，不用煮很久

4、洗净

5、准备调料 也可以用大葱，不用很多大料会盖住汤的香味

6、热油炒香，倒入开水，放入筒骨。滴一点醋可以让钙更好的释放出来。大火40分钟，中火一小时，觉得不烂就两个半小时。一定好吃

7、有条件放点香菜和香油。真的好好吃