葱烧虾球，汤汁收干更加的入味！

1、虾仁背部划刀，放入冰水中浸泡。

2、热锅倒入适量油，放入姜末、蒜末爆香，

3、放入虾仁炒至虾仁变红。

4、再加入所有调味料拌匀，

5、收干汤汁让虾仁均匀附著酱汁。

6、再撒上葱花拌匀即可。