蒜蓉黄油虾怎么做

1、虾仁开背去虾线，蒜头剥好备用，香菜切碎，黄油准备20克

2、蒜头绞碎或者切碎

3、虾仁加一半的蒜蓉、10克黄油、适量料酒和椒盐

4、抓匀腌制入味

5、另取10克黄油入锅，炒香剩下的蒜蓉

6、倒入腌制好的虾

7、翻炒均匀至虾肉变色卷起

8、出锅前撒上香菜碎

9、一口一个，弹牙味美