美味甜甜豆渣饼

1、将做豆腐脑或者豆浆滤出来的豆渣，玉米面和白面按照1:1:1的比例混合，加两勺糖，喜欢甜的多放些，再加上少量的小苏打，目的是做出来喧软的口感。

2、加点水，揉到这种程度就可以了。

3、两个手一起压，做成圆饼型就可以了，锅里抹点油，将饼放入。

4、中火加热，注意火候，因为我用的是生豆渣，所以放锅盖焖一会熟的快一些。

5、出锅可以吃啦，粗粮主食健康营养哦。