如何制作葱油面

1、葱切成葱花放入小碗里，用锅热油，油冒大烟后浇在葱花上。

3、将醒好的面团擀成薄片，均匀地刷上一层葱油。

5、把整张面片像折扇子一样折起来。

7、将面饼压扁，两面换着擀，直至擀成薄面片。

9、煎好的饼用筷子轻轻一提就全部自动分层了