核定征收的小规模纳税人如何倒算成本费用

1、确定收入总额，小规模纳税人本季度开出的增值税普通发票总额即为当期的收入总额。

2、确定利润总额，收入总额乘以税务部门给出的比例即为利润总额。例如第一季度，某餐饮行业开出发票总额8万，收入总额即为100万；利润总额为100万*8%=8万。

3、计算成本费用，收入总额减去利润总额即为成本费用。成本费用为100万-8万=92万。