如何制作玉米腰果炒肉丁

1、将瘦肉切丁，玉米粒洗净，胡萝卜切丁。将蒜拍碎，姜切小片备用

2、锅烧热，下入油，爆香蒜和姜片

3、放入瘦肉丁翻炒，加盐和鸡粉调味炒至变色。

4、加入适量盐，鸡粉，生抽，蚝油，加少许水，搅匀

5、加盖焖煮至熟。

6、出锅后在表面撒上适量的腰果就可以了。腰果是椒盐的，熟的，可以直接放入菜中。