1、先把生核桃仁放入烤盘上下火180度烤10分钟！注意不要烤火大了！
2、黄油在室温下变软。它需要完全软化！
3、搅拌均匀，加入糖粉和蛋液拌匀
4、然后筛入面粉，继续用刮刀搅拌！
5、取出面团，根据模具大小排列面团的比例，将整个模具底部和三道模具壁找平！给上面留个面团！
6、把放凉了的核桃仁掰碎一些加入奶油焦糖酱搅拌均匀
7、铺在模具顶部，把四周的边角按实！
8、烤箱上下火预热200度，将生坯放入烤箱烤中层30分钟！如果烤箱温度偏高，上色后加盖锡纸！
9、烤好后的奶油焦糖核桃，不用立即取出了，自然放凉就可以，不要做好就马上吃，因为太热里面的奶油焦糖没有凝固上，凉透可以放冰箱冷藏一晚再切开吃！
