怎样自制凉拌老虎菜

1、大蒜、大葱、生姜、干红椒。

2、新鲜香菜。

3、大蒜老虎菜必不可少的。

4、木耳泡开后焯水。

5、淮南八公山茶干、味道很好。

6、把大蒜切片、香菜切段、其它所有原料均切丝。

7、所有原料切好后倒入盆中加入盐、味精、醋、香油拌均即可。

8、把拌好的老虎菜装盘。

9、再上一盘。