厨爸教你做酸菜鸭肉

1、你可以选择鸭腿并把它切成条。加入酱油、胡椒粉、玉米粉和生姜，腌半小时

2、把腌菜切碎，榨干。

3、生姜辣椒切好备用。不吃辣可以不加辣椒

4、锅内炒椒丝，加入腌鸭肉

5、把鸭子炒至变色并放出油。加入腌菜炒一下。加一勺酱油。

6、一道美味的酸菜炒鸭肉就好了！