土豆排骨汤的简单做法

1、首先准备材料，土豆削皮洗净切大块，香菇切块，然后大蒜拍一下，葱切段，生姜设成大片，如下图。

2、锅中放水烧开，加排骨焯水，撇去浮沫捞出排骨冲凉待用！

3、把排骨和葱姜蒜放入高压锅中，加水和肉齐平，撒一点料酒注意，不要放任何调料！

4、盖上盖子压十五分钟，基本肉就软了！

5、放凉后打开锅盖放土豆香菇，再放适量食盐，盖上盖子接着压5分钟。

6、放凉开盖，盛出来可以享用啦！喜欢香菜和小葱的可以撒点香菜或者小葱末！