自制花椒酱的做法

1、鲜花椒磨末，葱姜切末，豆瓣酱和甜面酱和糖混合加少许水搅拌均匀。

3、加入肉馅翻炒，加少许料酒。

5、炒至肉末全熟，花椒出香味。

7、炒至出油，酱香四溢即可。