椒丝腐乳茼蒿菜的做法

1、准备所需材料。

2、茼蒿菜摘去黄叶和老的部分，红辣椒和姜切成丝。

3、锅内加入清水烧开加入少许油和盐。

4、倒入茼蒿菜。

5、把茼蒿菜烫熟。

6、然后捞起装盘。

7、从新起油锅放入辣椒、姜炒出香味。

8、再加入腐乳。

9、把腐乳炒烂。

10、加入适量的清水烧开。

11、再加入少许的盐调味。

12、最后把煮好的腐乳汤倒入盛茼蒿菜的盘内即可。