萝卜肉生煎的做法

1、新鲜的梅花肉冲洗几遍，切出一点肥油，备用。

3、青萝卜擦成细丝。

5、萝卜和梅肉丁混合，加入盐拌匀成陷。

7、发酵后的面团成双倍大。

9、面团搓成条，切成等量的剂子。

11、包成包子，以此类推做完其余的包子。

13、醒发后的包子鼓鼓的，比原先大1/3，盖上锅盖小火煎。

15、煎至水分收干，断火出锅。