小孩便秘是个非常常见的症状。都市生活压力大,很多成人也经常有便秘的情况。今天我们就给大家带来一款,特色便秘粥。
食材:大麦仁,芹菜,胡萝卜,土豆,精盐,葱花,植物油。
用量:按照1000ml水,土豆20g,胡萝卜20g,葱3g(少许),芹菜6g,麦仁80g,就是一锅汤了。制作步骤:1、砂锅上火,加入凉水,直接加入洗好的大麦仁,熬煮至滚沸。然后小火熬1小时。
4、炒好的东西,倒入砂锅,大概10分钟后,就可以出锅了。
瑞瑞:看我吃的多香,喜欢我的赞一下!
汤好喝,但是还得喝的明白。
1、土豆,宽畅通便,含有大量膳食纤维,能宽畅通便,帮助肌体新陈代谢,防止便秘,预防肠道疾病。
2、大麦仁:宽胸理气,益气调中。含碳水化合物63.4%,蛋白质10.2%,膳食纤维9.9%,含维生素B族。
3、芹菜,富含大量粗纤维素。
4、葱花,可以增加汤的鲜美。
5、胡萝卜,配上好看的颜色,让人更有食欲。
便秘对人体的危害
1、便秘可使肠道细菌发酵而产生的致癌物质刺激肠粘膜上皮细胞,导致异型增大,易诱发癌变,长期便秘影响大脑功能,引起人们情绪的改变,心烦意乱,注意力涣散,影响日常工作。
2、痔疮,肛裂,结肠癌变。
3、更严重的可诱发心绞痛,心肌梗塞,脑出血等,便秘禁吃,煎烤炸烙,辛辣的食物,也不可过分贪凉,以免损伤脾胃,饮食以清淡为主,可多食五谷杂粮,萝卜,韭菜,大白菜,芹菜,香蕉,苹果等,粗纤维的食物。
