懒人版红烧鸡

 时间：2024-10-13 07:11:01

1、一只小仔鸡洗净切块（买回来的时候就是没有内脏什么的，回来去头什么收拾的挺快的）

2、锅中倒油烧热

3、倒入鸡块翻炒

4、翻炒一会后加入适量的料酒翻炒

5、加入适量红烧汁，糖，盐和十三香调味，翻炒均匀（因为加了十三香，所以葱姜蒜都没弄了）

6、翻炒一会后加入适量的水，盖锅煮，过程中注意翻炒，防止水干

7、煮到肉软烂，汤汁收好即可装盘出锅了

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