东北菜蚂蚁上树的制作方法

1、粉条用清水浸泡，泡软。这个时间长些。

2、准备瘦肉。剁成肉末。

3、准备姜末、葱花。

4、起锅，放油，葱姜爆锅，炒出香味。

5、滑入肉末。放少量生抽。

6、加入适量清水。

7、加入粉条。

8、加入盐，五香粉，鸡粉，葱段，翻炒均匀。

9、翻炒至汤汁收稠。出锅装盘。