怎么做蜜汁鸡扒

1、将鸡胸肉用水冲洗干净，去皮。（如果是喜欢吃皮的可以不去皮）

3、往准备好的鸡胸肉放上准备好的盐和蒜蓉，将盐和蒜蓉涂抹均匀在鸡胸肉上，包括切开的的缝隙中。

5、封上保鲜膜，腌制2小时或以上。

7、煎到颜色差不多，且鸡肉成熟后，关火起锅即可。