特色小吃:盐焗鸡脚

1、 成品

2、 鸡脚处理干净。。

3、下水焯一下，捞起，沥干水份..把鸡脚放入一个大碗，倒入大半包盐焗粉，拌均匀，让每个鸡脚都沾上盐焗粉。。放入冰箱一夜入味。（着急腌一上午也可以） 

4、 把腌好的鸡脚，放入蒸锅蒸五分钟。。。。

5、 把蒸的鸡脚放入微波炉高火烤五分钟，再放入洋葱，青红椒,淋上少许酱油拌均匀上色。。。再放入微波炉高火烤五分钟...一道美味的下酒小菜就出了