韭菜花炒包菜胡萝卜

1、包菜洗净、切成细丝。

2、胡萝卜洗净、去皮、切片。

3、大蒜去皮切碎。

4、炒锅放油，开大火。

5、先下胡萝卜煸炒2分钟。

6、胡萝卜断生放蒜末翻炒。

7、闻到蒜香放包菜丝。

8、炒1分钟，包菜断生放韭菜花，放少许盐和1匙糖调味。

9、出锅装盘。