1、种类应当全面。早餐是一天当中最重要的，孩子吃好早餐可以保持一上午充沛的活力。所以，早餐应当全面，包括：谷物类、水果蔬菜、肉类和奶类等。
2、不要用牛奶饮料取代奶制品的摄入。含乳饮料不是奶制品，对孩子的健康没有好处，所以不要用乳酸饮料代替健康的奶制品。
3、注意变换早餐的花样，不要每天都吃同样的早餐。孩子是喜欢变化的，所以要经常变换不同的早餐，特别是对于不喜欢吃饭的孩子来说，变换不同的花样可以促进孩子的食欲。
4、注意合理搭配。搭配早餐要注意粗细结合、荤素搭配，这样可以保证营养元素的均衡摄入。
5、尽量不要让孩子吃油条等油炸食品。再忙碌的早晨，也不要随便对付的给孩子吃饭，特别是油条等不健康食品不仅没有营养，而且很容易饿，根本无法满足孩子一上午的学习和运动。
