香蕉鸡蛋葱饼

1、准备好鸡蛋、香蕉、葱，和少许糯米粉或者面粉。

2、鸡蛋打散，香蕉切片。

3、全部打成泥放入碗中。

4、加入面粉轻轻搅拌成无颗粒的面糊。

5、平底锅开小火稍稍预热，抹上一层薄油。

6、倒入一半鸡蛋面糊，转动锅使其成圆形。

7、底部煎熟后，翻一面，继续煎熟即可。