西红柿炒花菜怎么好吃

 时间:2026-04-27 07:01:29

1、将花菜掰成小朵,冲洗干净,放细盐浸泡十分钟后,用笊篱捞入网垫中,控去水分。

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2、将西红柿摘取把,洗净,切成小块。

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3、开火,锅中倒上适量花生油,加热,小火,放小辣椒爆一下。

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4、立即放花菜翻炒,不要让小辣椒糊了,不然太呛人。

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5、之后放西红柿和花菜一起炒,西红柿汁融入花菜中。

放盐,拌匀。撒少许味精,也可以滴几滴香油。

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6、调匀后出锅即可。

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