电压力锅煮饭有锅巴怎么办

 时间:2024-10-21 13:08:59

1、用高压锅做米饭,易粘锅。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限压阀,打开锅盖,米饭就不会粘锅。

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2、米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里,两三秒钟端出即可。

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3、先不加阀,冲出热气后再加上阀,等有声立即熄火,待压力消失后即可开锅食用,既省火又不粘锅底,用火得当连锅巴都没有。

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