家常版豇豆丸子教程

1、准备好需要的食材。姜和大葱拍烂放入水中，浸泡做姜葱水。小葱切段备用。

3、豇豆两段切掉，下开水焯水，捞起冲凉水备用。

5、把肉沫团成球放在豇豆上面。全部弄好以后上蒸锅蒸10分钟。

7、加适量盐、鸡粉、水淀粉、明油，搅拌均匀至粘稠。

9、最后撒上适量葱花和枸杞做点缀就可以啦。