韩式炸鸡怎么做

1、准备好所有食材，接着将鸡翅和鸡腿洗净，加入纯牛奶没过即可，腌制30分钟倒掉牛奶，吸干水分。

2、加入一个鸡蛋黄，适量大蒜，洋葱，黑胡椒酱，盐搅拌均匀腌制30分钟即可。

3、鸡翅鸡腿均匀裹上炸鸡粉或普通面粉后，锅内热油加入鸡翅鸡腿炸约八分钟捞出，待油温变热后再放入鸡翅鸡腿复炸五分钟。

4、韩式辣椒酱两勺，番茄酱三勺，雪碧适量，搅拌均匀即可，锅内少许油，放入蒜末煸香。

5、倒入调好的酱汁，加入起泡后关火放入鸡翅鸡腿，翻炒均匀完成。