在家自己做冰淇淋

1、准备4个鸡蛋，打入碗中，只用蛋黄，加入白糖（根据自己的口味可以多放少放）搅拌至颜色发白，

2、准备无油无水的锅中，倒入2袋牛奶，小火烧开，倒入搅拌好的蛋液中，搅拌均匀

3、搅拌好的蛋液再次倒入锅中，小火烧开，放凉撒上自己喜欢的坚果，放入冰箱冷冻一晚上，自制冰淇淋做好了，非常好吃