干鲍鱼的做法

1、鲍鱼分为活鲍鱼、冰冻鲍鱼和晒干的干鲍鱼

3、和干海参一样，干鲍鱼要放在干净的容器里用矿泉水或者纯净水泡48小时

5、大火沸腾后再小火半小时，关火后闷6-8小时，或者等他凉透，不要取出来。