怎么做好吃的蒜蓉丝瓜

1、准备好要用的食材，有丝瓜1根，大蒜一整个，生抽，单晶冰糖，香醋，盐，花生油适量即可。

3、切好的丝瓜装上盘，摆放整齐，上锅蒸个四分钟即可，蒸出来丝瓜颜色碧绿的，时间不宜过长，容易造成颜色不鲜艳，蒸好后起锅。

5、将弄好的蒜蓉汁淋入丝瓜中，一道既简单又美味的蒜蓉丝瓜就好了。