玉米面菠菜菜团

1、菠菜清洗干净。

3、剁好的菠菜放在盆里，加入食用碱搅拌均匀(放食用碱的目的是为了让蒸好的菠菜菜团不发黄，介意的可以不加，不影响口感)。

5、用手来回搓一下，直到面粉和菠菜完全融合，能捏成团，如图。

7、蒸好的菜团取出，根据自己的口味调个蘸汁就可以开吃啦！

9、成品。

11、蘸着蘸汁尝一口。