笋子烧肉怎么做

1、煮一锅水，加一勺食盐，竹笋去皮，切成滚刀块，放入笋块

3、把五花肉切麻将块

5、锅烧热，倒一点油，油热后，放入冰糖块炒糖色。

7、再加入干辣椒

9、加入适量生抽

11、后加入热水覆过肉

14、盖上锅盖继续炖煮