甜煎饼

1、面粉过筛到较大的碗中。

2、鸡蛋打匀备用。

3、鲜奶，水和糖加入面粉中拌至无颗粒状。

4、加入鸡蛋液拌匀。

5、把奶油炖溶解倒入面糊中拌匀。

6、把面糊过滤下，比较细致没块状，滴入几滴香精去除蛋腥味。

7、不粘锅涂抹少许油烧热，倒入2汤匙的面糊，用汤匙把面糊摊成圆形，煎定形后翻另一面煎熟即可。

8、甜滋味滴【甜煎饼】，配上一杯鸳鸯奶茶，美好的一天开始囖！