洋姜能怎么吃

1、面粉里加一小勺盐，酵母，然后加入温水揉成光滑的面团盖上湿布发酵2个小时

2、面团发酵的过程，我们开始准备馅料，洋姜洗净控水

3、洋姜切成小薄片备用

4、猪肉切成小片或者切丝备用

5、炒锅里放油烧热，然后放入肉片煸香，再放入洋姜炒至5成熟，加盐出锅放凉备用

6、面团发酵完成以后揪成小剂子，把放凉了的洋姜包入

7、剂子收口朝下，用手轻轻按成圆饼

8、煎锅放适量油，把煎饼放入，盖上盖子，煎至两面金黄就可以了。